Parole de ministre Cidre

Pour faire face à la crise sanitaire, les deux organisations de producteurs reconnues dans la filière cidricole peuvent mettre en place des mesures de prévention et de gestion telles que les retraits sur le marché. Un dispositif national d’aide à la distillation est en préparation pour accompagner la filière, touchée par les fermetures administratives. Une campagne de communication portée par les interprofessions de la filière, avec le soutien de l’État, doit aussi relancer la consommation de cidre.

(JO Ass. nationale du 30 juin 2020).

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